Der Efe Göbek Rakisi wird aus ägäischen Trauben hergestellt. Bei der fünfstufigen Destillation werden die ersten und letzten Teile des Destillats entfernt. Der mittlere Teil (Göbek-Bauch) wird in Brennkesseln 2x destilliert und ruht dann ganze 4 Monate. Der Geschmack ist intensiv, der Anisgeruch ausgeprägt. Ein runder, fülliger Trinkfluss.
Alkoholgehalt: 45% Vol.
Temperatur: 8-10° C
Flascheninhalt: 0,7 l (70cl)