Der Mermaid Gin ist ein neuer Premium-Gin, der von der Isle of Wight Distillery von der Insel Isle of Wight stammt. Der preisgekrönte Gin, der aus 10 sorgfältig ausgewählten, meist regionalen Botanicals und frischem Quellwasser von der Insel hergestellt und mehrfach destilliert wird, zeichnet sich durch seinen komplexen und frischen Aromenmix mit Noten von Zitrusfrüchten, etwas würzigem Pfeffer und einem Hauch Seeluft aus, der ihm seine besondere Finesse verleiht. Er wurde für seinen delikaten Geschmack unter anderem bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2018 mit Silber ausgezeichnet. Der Mermaid Gin wird mit einem Alkoholgehalt von 42 Prozent abgefüllt und kommt in einer wunderschönen türkisblauen 0,7 l-Flasche, die an die Farbe des Meeres erinnert und für ihr tolles Design ebenfalls bei der IWSC den Design Award erhielt.
Der Premium-Gin Mermaid zeichnet sich durch seinen sanften, vielschichtigen und ausgewogenen Charakter aus. Sein Duft ist geprägt von frischen Zitrusnoten gepaart mit Noten von süßen Gewürzen und Wacholder. Am Gaumen gibt sich der englische Gin rund und frisch, wobei zitrische Aromen ebenso mitschwingen wie erdige Töne und ein wundervoller Hauch Seeluft, die sich mit einem langen Abgang verabschieden. Der elegante Gin verdankt seine traumhaften Aromen gleich 10 erlesenen Botanicals, wobei Meerfenchel, Zitronenzeste, Paradieskörner, Holunderblüten, Hopfen, Koriander, Engelwurz, Süßholzwurzel, Wacholder und Veilchenwurzel verwendet werden. Es wird empfohlen, den Gin am besten pur on the rocks oder mit Tonic Water zu genießen.
Der Mermaid Gin wird von der Isle of Wight Distillery produziert, die die erste und einzige Brennerei auf der südenglischen Isle of Wight ist. Die Destillerie wurde im Jahr 2014 von Xavier Baker und Conrad Gaunlett gegründet, wobei die Gründer größten Wert auf eine umweltfreundliche und energieeffiziente Produktion sowie regionale Inhaltsstoffe legen. Der Name des Gins Mermain geht im Übrigen auf den verwendeten und den Geschmack prägenden Meerfenchel (rock samphire) zurück, der auf der Isle of Wight auch als „Meerjungfrauenkuss“ (mermaid’s kiss ) bezeichnet wird. Die Bezeichnung rührt daher, dass die Pflanze an den Klippen der Insel wächst und die Flutlinie anzeigt. Vergleichbar mit der mythischen Meerjungfrau, deren Kuss auf See verlorene Seeleute retten soll, war der Meerfenchel früher ein Zeichen für Schmuggler und Schiffbrüchige, dass sie dort, wo die Pflanze wächst, vor dem tobenden Meer sicher waren.
Alkoholgehalt: 42%
Flascheninhalt: 0,7l